제주시, 김녕로컬푸드센터 지역주민 창업공간으로 재탄생

  • 2024.10.06 00:00
  • 3시간전
  • 제주환경일보
제주시, 김녕로컬푸드센터 지역주민 창업공간으로 재탄생
SUMMARY . . .

제주시는 농촌유휴시설인 '김녕로컬푸드센터'를 지역특산물인 우뭇가사리를 활용한 제조‧판매시설로 리모델링해 청년 등 지역주민 창업공간으로 조성한다고 6일 밝혔다.

시는 지난 1월 시설물의 효율적 활용 방안 모색을 위한 용역을 추진, 전문가 및 지역 주민들의 의견을 최종 수렴해 공유주방을 통한 지역특산물 제조 및 가공시설 조성을 골자로 하는 리모델링사업 계획을 수립했다.

시는 올해 안으로 실시설계를 마무리하고, 2025년 1월에 리모델링 공사를 시작해 10월에 완공, 상품 가공 및 제조실(HACCP 인증), R&D실(레시피 개발), 상품체험실 등으로 구성될 예정이다.

강승태 제주시 마을활력과장은 "앞으로도 농촌의 유휴 시설물을 적극 활용하여 특산품 개발, 일자리 창출 등으로 이어질 수 있는 정책을 마련하고, 지역농촌 경제에 도움이 될 수 있도록 행정적 노력을 다해 나가겠다"고 말했다.

#활용 #효율적 #특산품 #제조‧판매시설 #적극 #1월 #농촌유휴시설 #추진 #리모델링 #시설물 #개발 #지역특산물 #우뭇가사리 #사업 #방안 #조성 #유휴 #용역 #일환 #r&d실(레시피 #전문 #상품체험실 #가공시설 #일자리 #청년

  • 출처 : 제주환경일보

원본 보기

  • 제주환경일보 추천