서귀포보건소, ‘우리 아이 건강한 식습관’ 영양교육 프로그램 운영

서귀포보건소는 지난 12일 서귀포시 평생학습관에서 미취학아동, 초등학생 학부모 50여 명을 대상으로 ‘우리 아이 건강한 식습관’ 영양교육 프로그램을 운영했다고 밝혔다.

이번 교육은 학부모가 자녀의 식습관에 대한 이해를 높이고 가정에서 실천할 수 있는 건강한 식사 방법을 배우기 위해 마련, 서귀중앙초등학교 홍경량 영양교사의 이론강의와 키즈요리 전문 강사의 건강간식 만들기 실습으로 진행됐다.

홍경량 영양교사는 ‘우리 아이가 좋아하는 음식, 어떻게 고를까요?’라는 주제로 가공식품과 패스트푸드의 문제점, 균형 잡힌 식단의 중요성, 영양 성분표 읽는 법 등 자녀의 올바른 식습관 형성을 위한 실질적인 정보를 제공했다.

이어진 요리 실습에서는 아이들이 잘 먹지 않는 채소를 활용한 ‘닭가슴살 당근/양배추 라페 통밀