김해 평지백숙촌 미나리 더한 새 메뉴 선봬 - 경남데일리

  • 2024.02.20 11:14
  • 3개월전
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김해 평지백숙촌 미나리 더한 새 메뉴 선봬 - 경남데일리
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봄의 시작을 알리는 김해 청정 미나리가 이번 주부터 본격 출하되는데 맞춰 진례면 평지마을 백숙촌에서 미나리를 곁들인 계절 메뉴를 새롭게 선보인다.

이에 평지마을 백숙촌 대다수 식당은 20일부터 기존 백숙 판매와 함께 삼겹살과 오리불고기에 미나리를 곁들여 판매한다.

김해에는 작년 말 기준 진례면과 화목동을 중심으로 20여 농가에서 12㏊ 면적에 미나리를 키워 연간 290t가량을 생산했다.

김해시 김병수 농업기술지원과장은 "이번 사업을 계기로 농촌마을이가진 고유한 자원의 가치를 알리고 나아가 지역을 대표하는 관광 먹거리 개발로 김해방문의 해에 기여하겠다"며 "김해에서 생산된 우수한 미나리 소비 확대로 지역경제 활성화에 보탬이 되겠다"고 말했다.

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