최근 조사에 따르면 소화 불량 환자는 5년간 약 두 배 이상 증가했는데, 이중 절반 이상이 50대 이상의 중장년층으로 나타났다. 실제로 80대의 소화 효소 분비량은 20대의 약 30분의 1 수준으로 감소하는 것으로 연구되었다. 따라서 에스트로겐 분비가 감소하면 소화 효소 분비량도 줄어들고 소화 불량으로 이어질 수 있다. 중요한 것은 소화 효소가 제 역할을 하기 위해선 소장까지 온전하게 도달해야 한다는 점이다. 윤선미 씨(49세)는 한때 극심한 소화 불량을 겪으며 먹는 즐거움을 잃고 힘겨운 시간을 보냈다. 갱년기 이후 체중이 증가하며 혈관 건강 적신호뿐만 아니라 변비와 소화 불량 증세까지 따라온 것. 특히 한국인 밥상에서 큰 비중을 차지하는 탄수화물의 소화도 중요하다. 캡슐레이션 효소에는 탄수화물의 분해를 돕는 알파 아밀라아제가 들어 있어, 탄수화물을 분해하고 우리 몸의 에너지원으로 활용할 수 있도록 돕는다.
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