제주시교육지원청은 지난 5일부터 7일까지 2일간 지역내 사립유치원을 대상으로 '2024년 사립유치원 급식 운영 꾸러미'를 제작, 전달했다.
사립유치원 급식 운영 꾸러미 지원 사업은 급식의 위생과 안전을 확보하고, 원활한 급식 운영을 도모하기 위한 것으로, 2022년 첫 시행됐다.
이번 '급식 운영 꾸러미'에는 측정지(염소 테스트 페이퍼), 음식 재료 보관 라벨 스티커 북, 탐침 온도계 및 조리 종사자 개인별 위생 안전 장화, 방수 앞치마, 방수 토시 등 급식 위생 강화와 산업안전사고 예방을 위한 물품으로 구성, 지원됐다.
제주시교육청은 신학기 원활한 급식 운영을 위해 사립유치원 현장을 직접 방문해 꾸러미를 전달하고 애로사항 청취 및 식중독 사고 예방을 위한 급식 위생관리에 철저한 주의를 당부했다
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