남해군-한식진흥원, 이색 체험행사 개최 - 경남데일리

남해군과 한식진흥원이 남해군 수산물의 우수성과 더불어 2년 만에 개최되는 '제18회 보물섬 미조항 멸치＆수산물 축제'를 홍보하기 위해 이색적인 체험행사를 개최한다고 밝혔다.

오는 10일과 11일 양일간 한식진흥원이 운영하는 서울 종로구 한식문화공간 '이음'에서는 '남해 은빛파도 갈치·고등어 조림 만들기'라는 주제로 쿠킹클래스가 진행된다.

남해군 관계자는 "남해군은 청정바다에서 생산되는 멸치, 갈치, 고등어, 새우, 굴 등 남다른 우수품질의 다양한 수산물이 생산된다, 이번 행사를 통해 남해군의 우수한 수산물과 수산 식품이 널리 알려지는 계기로 삼겠다"고 말했다.

한편 다음달 10일과 11일에는 제18회 보물섬 미조항 멸치＆수산물 축제 시기에 맞춰 남해군과 한식진흥원이 협업해 멸치쌈밥을 주제로 쿠킹클래스를 진행할 예정이다.