백종원, 연돈볼카츠 논란에 직접 해명… "매장 축소로 매출 감소, 가맹점 수 11배 증가에도 불구하고 매출 9배 증가"

영상에서 백 대표는 2023년 더본코리아 브랜드 가맹점 매출이 2010년 대비 절반 이하로 떨어졌으나 본사 매출은 9배로 늘었다는 주장에 대해 "매장 평균 크기 축소로 인한 변화"라고 해명했다.

또한 "가맹점 수가 2010년 247개, 2023년 말 2천785개로 11배 증가했는데 매출은 9배 증가하는 데 그쳤다.

영업이익률은 2023년 6.2%로 높지 않은 편"이라고 밝혀, 매출 감소에도 불구하고 본사 매출 증가는 가맹점 수 증가와 매장 축소 때문이라는 점을 강조했다.

더본코리아 브랜드 가맹점의 평균 존속기간이 3.1년이라는 주장에 대해서는 "존속 기간과 영업 기간은 다르다.