산청군, 공공급식 농산물 안정 공급 시동 - 경남데일리

이번에 출범한 생산자회는 학교 등 공공급식에 지역 농산물을 안정적으로 공급하기 위한 농산물 기획생산에 참여할 생산자를 조직화한다.

이들은 연중 공공급식 농산물 공급을 위한 기획생산 작부체계를 구축해 먹거리통합지원센터에 안전하고 우수한 식재료를 납품할 예정이다.

민형규 산청군농업기술센터 소장은 "생산자회가 공공급식에 지역의 안전하고 우수한 농산물을 제공하면 학생들의 안전한 먹거리 보장과 농가의 안정적인 소득 보장에 큰 역할을 할 것으로 기대한다"고 말했다.

한편 내년 3월 시범운영 예정인 산청군 먹거리통합지원센터는 우선 지역 내 학교와 계약으로 급식에 납품되는 식재료 전체를 공급하고 이후 공공급식 분야로 확대 운영할 계획이다.