“요리 콘텐츠로 ‘남해의 맛’ 알렸다” - 경남데일리

  • 2024.11.26 08:42
  • 7시간전
  • 경남데일리
“요리 콘텐츠로 ‘남해의 맛’ 알렸다” - 경남데일리
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남해군은 지난 22일 도시재생 핵심 거점시설인 창생플랫폼에서 '남해판 흑백요리사' 도시재생 요리경연대회를 성황리에 개최했다고 밝혔다.

또한 남해전통시장과 골목상권을 연계해 지역경제 활성화를 도모했다.

심사위원으로는 에드워드 권 셰프, 김대은 셰프, 정희범 경남도립남해대학 교수를 비롯해 남해군민 4명이 주민심사단으로 참여했다.

이날 심사위원으로 참여한 에드워드 권 셰프는 "상품적인 측면에서 얼마나 많은 이들에게 접근이 가능할 것인지를 비롯해 맛, 독창적인 아이디어 등을 총체적으로 평가했다"고 밝혔다.

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