재료로는 무 2kg, 굵은 소금 2큰술, 대파 2대, 밀가루 3큰술, 굴소스 2큰술, 설탕 1큰술, 배 음료 1캔(238ml), 고춧가루 6큰술, 새우젓 3큰술, 새우젓 국물 1큰술, 다진 마늘 4큰술, 다진 생강 1/2큰술이 필요하다.
다음으로는 냄비에 밀가루, 굴소스, 설탕, 배 음료를 넣고 섞은 후 불을 켜서 끓여준다.
그 다음 대파를 잘게 썰어주고, 앞서 식혀둔 배 풀과 함께 나머지 양념들을 넣어서 섞어주면 맛있는 깍두기가 만들어진다.
한편 해당 프로그램에서는 다양한 요리 레시피와 음식 관련 에피소드를 다루고 있으며 시청자들의 식욕을 자극하면서 인기를 끌고 있다.
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