제주농기원, 메밀 지역특화작목으로 집중 육성
- 2025.03.28 10:47
- 3일전
- 제주환경일보
제주특별자치도 농업기술원(원장 고상환)은 메밀 신품종 보급과 가공산업 확대를 통해 2025년부터 2027년까지 메밀을 지역특화작목으로 집중 육성해 산업 경쟁력을 강화한다고 28일 밝혔다.
제주지역은 2010년 이후 국내 최대 메밀 생산지로 자리매김했 다.
2023년 기준 재배면적 2,169헥타르(ha), 생산량 1,703톤으로 국내 전체 생산량의 57%를 차지하고 있다. 봄·가을철 개화시기에는 아름다운 경관을 제공해 많은 관광객들이 찾고 있다.
그러나 제주산 메밀에 대한 소비자 인지도는 여전히 낮아, 인지도 제고와 산업 활성화를 위한 다양한 전략이 필요한 시점이다.
이에 농업기술원은 △메밀 신품종 보급을 통한 재배 안정화 △기능성 연구와 가공산업 확대 △체험 관광 프로그램 개발 등을 통해 지역특화작목
- 출처 : 제주환경일보
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