특히 그는 자신만의 특제 양념으로 완성한 '인생 제육볶음'과 단 7초 만에 만드는 '마법의 육수'를 선보여 모두를 놀라게 했다.
본격적으로 요리를 시작한 김준현은 대패삼겹살을 활용해 즉석 제육볶음을 완성했다.
이어 "단맛도 짠맛도 여러 종류를 같이 넣어야 맛있다"며 꿀, 올리고당, 설탕, 맛술, 청주, 소금, 진간장, 참치액, 고춧가루, 굵은 고춧가루, 고추장, 참깨, 참기름, MSG 등 총 17종의 양념을 넣어 눈길을 사로잡았다.
그는 1.5L 생수병에 든 육수를 공개하며 "7초 육수"라고 말해 궁금증을 자아냈다.
정확히 7초가 걸렸고, 김준현은 "이걸 시원하게 해서 먹으면 평양냉면이다.
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