의령군은 지난 25일 농업기술센터 농업인교육관에서 교육생 40여명이 참석한 가운데 2026년도 농산물 가공 창업아카데미 개강식을 개최했다.
가공시설 인허가 절차, 소규모 가공 공정 이해, 가공식품 개발 실습 등 이론과 실습을 병행한다.
스마트폰을 활용한 상품 사진 촬영 실습, AI 기반 사진 후보정 기법 등을 교육한다.
농업기술센터 관계자는 "지역 맞춤형 가공기술 습득과 상품화를 통해 농업인의 농외소득 증대에 도움이 될 것"이라며 "지역 가공산업 발전의 기반이 되기를 기대한다"고 말했다.
#가공 #농산물 #기반 #이론 #가공센터 #과정 #창업아카데미 #운영 #실습 #촬영 #기초과정 #개발 #사진 #공정 #소규모 #지역 #2012년 #2개 #2026년 #관계자 #10회 #상품 #병행 #농업기술센터 #넘어