커다란 솥뚜껑에 진하게 끓여내는 닭볶음탕을 대표 메뉴로 내세워 춘천을 찾는 관광객과 현지인들의 발길을 끌어모으고 있다.
이에 맞서는 경기 고양시 덕양구 성사동 원당역 인근의 맛집은 은은한 숯불 향이 일품인 숯불 닭불고기로 승부수를 던진다.
솥뚜껑 닭볶음탕을 맛본 방문객들은 춘천에 오면 닭갈비 대신 찾는 집이라며 토종닭이 부드러워 아이들도 잘 먹고 마지막에 볶음밥까지 즐겨야 완성이라는 후기를 남겼다.
솥뚜껑 닭볶음탕 vs 석쇠 닭불고기' 편으로 꾸며지는 이번 방송에서는 각 맛집만의 독창적인 비법과 정성 어린 조리 과정이 상세히 공개될 예정이다.
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