함안군 식품제조가공업체 위생관리 등급평가 실시

함안군은 오는 17일부터 식품제조 가공업체의 2024년도 위생관리 등급평가를 실시한다고 밝혔다.

위생관리등급제는 제조업체의 식품위생 및 품질관리능력을 평가해 출입·검사·수거 등을 차등관리하는 제도로 효율적인 위생관리와 제조업체의 자율적 위생관리 수준 향상을 위해 운영되고 있다.

평가 항목은 △업체 현황, 제품 생산능력 등 기본 조사, △환경 및 시설평가 등 식품위생법 준수 여부 △식품위생법 기준보다 우수한 시설 및 품질관리 방법 등이며 총 120개 항목에 대해 서류평가와 현장 평가를 진행한다.

함안군은 평가 결과에 따라 자율관리업소, 일반관리업소, 중점관리업소로 구분하며 자율관리업소는 특별한 사유가 없으면 출입·검사가 2년간 면제되고, 중점관리업체는 매년 1회 이상 집중적으로 지도·관리할 계획이다.