구미시, ‘쌀 중심 식습관 교육’ 호응

구미시(시장 김장호)는 (재)구미먹거리통합지원센터가 주최하고 식생활교육구미네트워크가 주관해 어린이와 학부모를 대상으로 한 ‘쌀 중심 식습관 교육’이 성황리에 진행 중이라고 밝혔다.

이번 교육은 5월부터 시작해 10월까지 진행되며, 미래 세대에 건강한 식습관을 전하고, 지역사회에 쌀과 농산물의 소비 촉진을 목적으로 기획됐다.

이번 교육은 ▲건강한 로컬푸드 식생활 및 지속 가능한 식생활 ▲제철 로컬푸드 재료를 활용한 집밥 요리법 ▲식량 주권을 위한 쌀 소비의 중요성 ▲로컬푸드를 활용한 식생활의 필요성 등의 주제로 진행된다.

교육에 참여한 한 학부모는 “이번 교육을 통해 쌀과 로컬푸드의 중요성을 새롭게 깨달았으며, 가정에서도 실천할 수 있는 다양한 식생활 방법을 배워 유익하다”라고 했다.

송경섭 (재)구미