제주시는 음식점 위생서비스 수준 향상을 도모하고 안심 먹거리 문화를 조성하기 위해 ‘모범음식점 및 음식문화 개선 실천업소’를 공모한다고 22일 밝혔다.
신청 대상은 위생관리 상태 및 서비스 수준이 우수하고, 좋은 식단을 실천하고 있는 제주시 관내 일반음식점이면 누구나 신청할 수 있다.
지정 기준은 ▲음식문화 개선(덜어 먹는 용기 사용 여부 등) ▲주방 환경 ▲개인위생 서비스 ▲좋은 식단 이행 기준에 따라 현지 조사 후 음식문화개선 추진위원회 적격 여부 심의‧의결 절차를 거쳐 지정 여부를 결정하며, 지정기간은 지정일로부터 1년이다.
신청은 오는 9월 5일까지 위생관리과 또는 한국외식업중앙회 제주시지부에 접수하면 된다.
모범음식점 및 음식문화개선 실천업소로 지정될 경우 ▲상수도 요금 감면 및 쓰레기종량제
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