[박철민의 불역유행(不易流行)(15)]문화인이 지켜야 할 소양, 에티켓과 매너

수습 외교관 시절, 외교안보연구원 첫 번째 에티켓 수업에서 배웠던 식사예절의 필수 암기 사항이다.

서양음식을 먹을 때 테이블의 오른쪽과 왼쪽에 놓여있는 빵 중 '어떤 게 내 것일까?' 하고 혼란스러울 때가 가끔 있다.

사교클럽 등 귀족사회에서 준수해야 할 관습 규범인 에티켓은 객관적으로 해야 할 행동과 해서는 안 될, 그리고 피해야 할 행동으로 구분된다.

반면에, 매너는 이러한 에티켓 사항을 어떻게 실천하는가 하는 개인적 실천의 문제이다.

달리 얘기하면, 에티켓은 아느냐 모르느냐의 문제이고, 매너는 있는가 없는가의 문제이다.