제주시농촌신활력플러스사업추진단, ‘2024 제주밭한끼 페스티벌’ 성료

제주밭한끼 캠페인은 제주 밭작물의 가치와 경쟁력을 알리고 농촌의 유무형 자원을 기반으로 한 다양한 자원으로 제주시 농촌에 자립적 발전 기반을 구축하며 새로운 활력을 불어넣는 사업으로, 지난 3년간 다양한 프로그램으로 소비자들을 만나왔다.

생산자와 소비자, 연구자 등 다양한 주체가 액션그룹, 워크숍, 지역거점 활성화 프로그램 등을 통해 제주 밭작물의 매력을 확인하고 가치를 높이는 작업을 진행했고, 로컬빵집과 레시피를 개발해 판매하는 '빵빵한제주밭한끼' 프로그램이 주목받았다.

지난해 제주 밭작물로 비건 도시락을 만든 '선흘식탁'은 올해 캠페인에 다시금 참여하면서도 프로그램을 한층 확장한 '꽃덤블 소풍'으로 돌아왔다.

이재근 추진단장은 "제주밭작물의 매력을 알려온 제주밭한끼 캠페인은 제주 밭작물로 시작하는 건강하고 지속가능한 식문화를 이끄는 페스티벌로 성대한 호응을 받았다.

"며, "향후에도 많은 사람이 참여하고 즐기는 페스티벌을 통해 캠페인을 지속할 예정"이라고 말했다.