미세린 스타 셰프 조셉 리저우드, 밀양 딸기 1943과 사랑에 빠지다 - 경남데일리
- 2024.02.16 12:32
- 3개월전
- 경남데일리
SUMMARY . . .
호주 출신의 유명 요리사 조셉 리저우드가 밀양 딸기의 매력에 푹 빠졌다.
그는 지난달 중순에 밀양의 한 딸기농장을 방문해 직접 딸기를 수확하며 딸기를 키우는 농민들의 정성과 노력에 감동했다.
밀양 딸기의 향긋하고 달콤한 맛에 감탄하며"음식 재료에 매력을 불어넣는 것은 그것을 생산하는 사람이다"며"지금까지 맛본 것 중 밀양 딸기가 최고다"고 극찬했다.
이어서 밀양 딸기의 뛰어난 맛을 최대한 살린 2가지 메뉴를 선보였다.
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- 출처 : 경남데일리
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