제2의 부자한우솥밥을 찾아라. 2024 의령 향토음식 경연대회 참가자 모집 - 경남데일리
- 2024.07.30 10:56
- 12시간전
- 경남데일리
SUMMARY . . .
의령군은 의령 향토음식의 우수성을 알리고 의령의 농특산물을 주재료로 외식판매 가능한 다양한 레시피를 발굴해 상품화하기 위해 의령 향토음식 경연대회를 올해도 개최한다.
군은 2024 의령 향토음식 경연대회 참가자를 이달 29일부터 모집 중이라고 밝혔다.
본선은 오디션 경연방식으로 음식의 완성도, 전문성, 대중성 등 지역을 대표하는 향토음식의 가능성을 평가해 시상한다.
군 관계자는 "전국적인 요리경연대회를 통해 의령군의 농특산물을 홍보하고 지역을 대표하는 관광 음식을 발굴해 대중화하는 두 마리 토끼를 모두 잡겠다"고 말했다.
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- 출처 : 경남데일리
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