의령 청정 ‘밭미나리’ 축제 개최
- 2025.03.16 17:13
- 12시간전
- 경남도민신문
SUMMARY . . .
의령 밭미나리는 1994년 전국 최초로 논에서 재배되던 미나리를 거머리 등 기생충 감염 우려가 없는 밭에서 재배하기 시작해 30년째 가례면 일대에서 깨끗한 밭미나리를 생산하고 있다.
의령 밭미나리는 부드럽고 맛과 향이 뛰어나 생채 겉절이, 쌈 등으로 먹을 수 있는 안전한 먹거리이다.
축제장에서는 밭미나리 삼겹살, 밭미나리 생채비빔밥, 밭미나리전 등의 음식을 맛볼 수 있는 먹거리장터가 열리고, 미나리를 수확하는 체험 행사도 개최됐다.
색소폰 공연과 노래자랑 등 신나는 무대도 마련됐다.
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- 출처 : 경남도민신문
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