주요 사업은 함양산 콩을 활용한 된장, 청국장, 고추장, 간장 등 전통 장류 제조 판매, 산양삼 천연발효종 건강빵 개발 판매, '내 손으로 만드는 고추장' 체험 프로그램 운영 등이다.
인당마을은 기존의 장류 제조시설과 '콩삼이네 체험하우스', '콩삼이네 빵가게'를 활용해 생산, 가공, 판매, 체험을 연계할 계획이다.
특히 지역 농가에서 생산한 콩을 우선 구매하고, 온오프라인 판매, 학교와 단체 대상 체험 프로그램을 확대해 주민 소득과 일자리 창출로 이어지는 마을기업으로 성장한다는 구상이다.
진병영 함양군수는 "이번 선정은 도시재생 사업 과정에서 주민들이 함께 흘린 땀과 노력이 만들어 낸 성과"라며 "이번 예비마을기업 선정을 출발점으로, 고도화 마을기업까지 단계적으로 도전해 안정적인 일자리와 소득을 창출하는 지속 가능한 마을기업으로 성장할 수 있도록 적극 지원하겠다"라고 말했다.
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