서귀포시, 여름철 대비 식중독 예방진단 컨설팅 실시

서귀포시는 식중독 예방을 위해 집단급식소, 일반·휴게음식점 등 관내 식품위생업소 340개소를 대상으로 식중독 예방진단 컨설팅을 실시한다고 27일 밝혔다.

식중독 예방진단 컨설팅은 올해 10월까지로 공무원, 소비자식품위생감시원으로 구성된 컨설팅단이 업소에 직접 방문 진행되며, 비용은 무료로 컨설팅으로 인한 업소의 불이익은 없다.

오는 7~8월에는 김밥, 회, 밀면 등 식중독 발생 우려가 높은 품목을 취급하는 음식점을 중점적으로 컨설팅을 실시 할 예정이며, 식중독 예방진단 컨설팅 신청은 시청 홈페이지 공고내용을 참고하거나 위생관리과로 문의하면 된다.

서귀포시 관계자는 "음식물이 상하기 쉬운 여름철 식중독을 예방하기 위해서는 음식물 조리·보관에 각별한 주의가 필요하다"며, "식중독 예방 6대 요령을 항상 준수해야 한다"고 말했다.