달인은 중국과 일본의 유명 식당을 찾아 연구한 끝에 세 나라의 장점을 결합한 한·중·일 퓨전 마파두부를 개발했다. 또한 전국의 화장실을 직접 찾아다니며 위치, 청결도, 이용 시간 등 세밀한 정보를 기록해 무려 6만 건의 데이터를 축적한 카이스트 재학생 심찬용 씨의 사연도 조명된다. 자신이 겪은 불편을 타인이 겪지 않기를 바라는 마음에서 시작한 그의 노력은 누구나 편리하게 이용할 수 있는 전국 화장실 지도 앱으로 결실을 보았다. 수십 년간 쌓아온 노하우와 끊임없는 열정으로 자신만의 경지에 오른 달인들의 생생한 라이프 스토리는 SBS '생활의 달인'을 통해 확인할 수 있으며, 매주 월요일 밤 9시에 방송된다.
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